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精选美食:青椒炒鸡脯,五花肉蒸白菜,酸甜排骨,水煮鱼
时间:2021-09-11 02:22 点击次数:
本文摘要:青椒炒鸡肉资料:鸡肉、蒜、姜、青椒、淀粉、生提取方法:1、鸡肉切丁煮水洗净,水一开就关闭2、姜蒜切末,油锅爆香3、鸡丁炒几次,参加生提取、盐调味,注意炒菜时间不要太长4、加水淀粉炒锁味道5、最终参加青椒炒几次就可以出锅。五花肉蒸白菜资料:五花肉、白菜、葱、姜、盐、大材料、花生油、酱油、牡蛎油、味精或鸡精。 做法:1.五花肉切片,白菜叶手撕片(一般不需要白菜助手)。2.将葱和姜切成丝。3.锅里加热水,烧开后加入五花肉,变色后取出。 白菜放在盆里。

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青椒炒鸡肉资料:鸡肉、蒜、姜、青椒、淀粉、生提取方法:1、鸡肉切丁煮水洗净,水一开就关闭2、姜蒜切末,油锅爆香3、鸡丁炒几次,参加生提取、盐调味,注意炒菜时间不要太长4、加水淀粉炒锁味道5、最终参加青椒炒几次就可以出锅。五花肉蒸白菜资料:五花肉、白菜、葱、姜、盐、大材料、花生油、酱油、牡蛎油、味精或鸡精。

做法:1.五花肉切片,白菜叶手撕片(一般不需要白菜助手)。2.将葱和姜切成丝。3.锅里加热水,烧开后加入五花肉,变色后取出。

白菜放在盆里。4.加入葱姜、大材料、味精或鸡精、酱油、蚝油和花生油,腌几分钟。

5.将腌制的五花肉代码放入白菜中,一起倒入腌制肉的馀汁。6.将五花肉白菜放入蒸锅中。7.锅开后蒸10-15分钟锅酸甜排骨资料:鸡蛋、排骨400克、西红柿1个、香菜4瓣、生蛋黄1个、葱、番茄酱、糖、醋、盐、生粉。做法:1、清洗各种资料,切断骨头。

2、开火,水烧开,放入排骨,半熟,捞起,过冷水。3.撒盐,腌30分钟。

4、切粒5、腌制排骨的时间,切葱,切西红柿一半,切芯一半,切香菜根比较硬的部分,放香菜叶、番茄片备用。6、在生粉中加入蛋黄,加入少许水,混合均匀,加入腌制的骨头,混合到浆料均匀,准备油炸。

7、倒入油中加热锅后,放入骨头炸微黄,用大火炸,捞干。8、倒出大部分油,留下一点,加入西红柿酱、糖、几滴白醋,混合烧开,加入油炸的骨头炒均匀,在各骨头上加入酱汁,出锅前撒上洋葱炒,放入盘子,撒上洋葱和西红柿水煮鱼的制作方法:1、准备葱、姜、蒜、辣椒、香菜等原料,切姜蒜。干辣椒切成小段。

葱香菜切成小段2、准备配菜。可以根据自己的喜好放菜。

豆芽土豆的竹笋都可以。我家有这些,我放了这些蔬菜,洗干净后备用。3.切鱼片。

用料酒、玉米淀粉、盐等腌十几分钟,让鱼充分味道4、热火倒油,油热后加入姜蒜干辣椒。已经在英国县豆瓣酱炒了3勺红油,下高汤(清水)后,把鱼头、鱼排、蔬菜、锅放进去,煮好后把蔬菜从盘子里取出来备用5、下鱼片,根据味道加盐、糖。白醋。胡椒粉。

一两分钟鱼片变白就可以出锅了。把鱼捞出来放入有蔬菜的盆中,加入煮鱼的热量,放入蒜末、干辣椒、青椒。浇热油,刺,出锅了。


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