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猪肉蒜薹馅饼的做法_猪肉蒜薹馅饼怎么做_鸿云轩的菜谱
时间:2021-07-05 02:22 点击次数:
本文摘要:2张图片“今日保证一回醒面的馅饼,换一个新的自做方式。依然是薄皮大馅设计风格,菜多肉植物较少。” 食物清单主要材料蒜薹1把葱1棵面粉400克发酵粉2克猪肉馅500克虾米皮1把辅材盐6克郫县豆瓣酱1勺生抽1饭勺十三香1克味精少量食用油10克咸香口感煮加工工艺数钟头用时一般可玩度生猪肉蒜薹馅饼的做法流程1发酵粉温开水沏开,重进面粉中合出光滑的面团,水的分量依据面粉吸入水流量。 2虾米皮碾碎,和葱、肉馅捏在一起。3特3克盐和剩下的所有调味品,顺一个方位加温分布均匀。

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2张图片“今日保证一回醒面的馅饼,换一个新的自做方式。依然是薄皮大馅设计风格,菜多肉植物较少。” 食物清单主要材料蒜薹1把葱1棵面粉400克发酵粉2克猪肉馅500克虾米皮1把辅材盐6克郫县豆瓣酱1勺生抽1饭勺十三香1克味精少量食用油10克咸香口感煮加工工艺数钟头用时一般可玩度生猪肉蒜薹馅饼的做法流程1发酵粉温开水沏开,重进面粉中合出光滑的面团,水的分量依据面粉吸入水流量。

2虾米皮碾碎,和葱、肉馅捏在一起。3特3克盐和剩下的所有调味品,顺一个方位加温分布均匀。

4蒜薹一大把,清洗沥干水分,切小细段。5盈利肉馅中,特3克盐,少量芝麻油,调料。6面团发到2倍尺寸,揪成小面团。

7取于在其中一个,擀厚(大概4mm上下)。8用一只碗(或是其他器皿还可以),在面皮儿上挤压出有4个环形。

9在这其中2个圆里边敲上肉馅,不必分摊圆形的旁边,要有自始至终。10将面皮儿折起来,再作用刚刚的碗保证切割。

11稍为用劲,二张面皮儿就粘合在一起,碗外场的面除去无须,馅饼胚就做好了。12鏊子刷油,制冷后,放入馅饼胚。13中走红,3分钟后翻墙顶油,翻过来,刷2、3次,双面皆橙黄色,才可留有锅。

小技巧1,包馅能够依据自身反感的菜调配。2,熟度和時间仅作参考。


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